Miért ne egyél joghurtot reggelire?
Nem szabad joghurtot reggelizni. Amikor a joghurtot, más tejtermékekhez hasonlóan, éhgyomorra fogyasztjuk, a termékben található jótékony baktériumok, amelyek miatt joghurtot fogyasztunk, azonnal az agresszív savas környezetbe kerülnek, és azonnal elpusztulnak, mielőtt elérnék a beleket. Ezért az éhgyomorra fogyasztott termék előnyei nullával egyenlőek. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a joghurtot a legjobb reggeli után 2-3 […]
A leghasznosabbnak tekinthető lisztek
Minden liszttípusnak megvan a maga egyedi tápértéke. Kivéve a legmagasabb és első osztályú búzalisztet, amelyek hasznosságukban nem különböznek – ezek a gabona keményítőtartalmú részéből (endospermium) készülnek, és a gabona csírája és külső héja gazdag B-, PP- és E-vitaminokban, egészséges zsírokban, fontos aminosavakban és nyomelemekben. Az egyik leghasznosabb a lenmagliszt: fontos többszörösen telítetlen zsírsavakat, rostot, vitaminokat […]
Olyan termékek, amelyek biztosítják a szervezet számára a szükséges vasmennyiséget
A vashiány összefüggésben állhat az elégtelen táplálékbevitellel, a felszívódási zavarral vagy a krónikus vérveszteséggel. Ennek a nyomelemnek a relatív hiányát a tartós gyulladásos folyamatok okozzák, amelyek olyan anyagokat termelnek, amelyek megzavarják a vas sejtekben történő szállítását, és funkcionális hiányát okozzák. Kiegyensúlyozott étrend mellett az élelmiszerekből származó vas mennyisége teljes mértékben kielégíti a szervezet szükségleteit. A […]